材料准备:
主料:花生150g、棉花糖160g
辅料:奶粉100g、黄油40g
制作步骤:
步骤1、我是买的生花生米自己炒的,也可以用烤箱更快更方便,我以前也用烤箱,今天炒一下,当然你也可以买熟花生仁
步骤2、开小火,一定要小火,不沾锅(一定要不沾锅)里加入黄油
步骤3、黄油融化后加棉花糖
步骤4、棉花糖融化后加奶粉
步骤5、翻炒到没有干奶粉关火,加花生仁翻拌均匀
步骤6、趁热整型,整型好了放冰箱冷藏定型
步骤7、带弟弟下楼玩雪回来后,正好切糖,冰箱里定型好的牛轧糖拿出来
步骤8、先切成长条
步骤9、看一下切面
步骤10、再切成小块
步骤11、切好就可以包了
步骤12、糖纸上放糯米纸,再放糖,包起来就行了,没有糯米纸就不放
步骤13、一个糖果
步骤14、都包完了
步骤15、嘻嘻
步骤16、满满一篮子