材料准备：
主料：万年青菜干适量、枸杞适量
辅料：油鸡纵适量、玫瑰盐1茶勺、生抽适量、原味鲜1茶勺、花生碎喜欢的同学可以加、白芝麻喜欢的同学可以加
制作步骤：
步骤1、取适量万年青菜干和枸杞清水冲洗干净
步骤2、用沸水浸泡2-3分钟
步骤3、沥干水分后放入保鲜盒（粉粉喜欢这么拌凉菜）放入适量：油鸡纵、生抽、玫瑰盐、原味鲜喜欢辣口的同学可以再放一点点辣椒油还可以放一些花生碎和白芝麻增加口感度
步骤4、盖上盖子摇滚起来
步骤5、好吃的很～
烹饪技巧：
【万年青菜干的功效】
1 辅助降低血脂水平。
因为万年青菜干当中富含丰富的膳食纤维，能够减缓脂肪吸收的速度和程度。因此适当的吃一些万年青菜干补充膳食纤维，在辅助降低血脂水平方面有着积极的作用。
2 减肥功效。
万年青菜干当中的膳食纤维还能够吸水膨胀，增加饱腹感，避免摄入其他过多的食物，因此在控制能量、预防超重肥胖方面也有着积极的作用。
3 预防便秘。
万年青菜干当中的膳食纤维还能够机械性刺激肠道蠕动，促进粪便的形成，因此对于大便干燥、排便困难的人，适当的吃万年青菜干补充膳食纤维，都有很好的增进排便、预防便秘的作用。