材料准备：
主料：五花肉1斤、香菇20个
辅料：木耳1小把、韭菜一小把、葱1根、姜3片、耗油2勺、味极鲜酱油3勺、盐适量、鸡精适量、香油1勺、面1kg
制作步骤：
步骤1、把香菇洗干净过水焯一下，切碎
步骤2、木耳泡发，也过水焯一下。
步骤3、为了省事，把葱和姜还有五花肉剁在了一起，也防止葱辣眼睛。
步骤4、韭菜也切碎
步骤5、和面，醒一会再包，面会柔和一些
步骤6、把所有食材放一起，加入花椒水，食用油（热油，放凉倒入），耗油，味极鲜酱油，鸡精，食用盐，香油
步骤7、搅拌均匀，香菇肉馅就准备好了，是不是看着很有食欲，加点韭菜既好吃，又提鲜，
步骤8、开始包饺子
步骤9、包好的饺子。
步骤10、开吃，疫情期间在家闲着无聊的，可以试着做做！真的很好吃！
