材料准备：
主料：菠萝1个、手抓饼皮2张
辅料：鸡蛋1个、白糖适量
制作步骤：
步骤1、手抓饼皮，放入披萨盘铺好
步骤2、菠萝挖出果肉，切丁，最好用不粘锅，翻炒，会出果汁，然后加入糖，熬治粘稠状态，果汁都吸收了之后晾凉就可以了。一定要晾凉！
步骤3、另一张手抓饼皮用剪刀剪成条编成格子
步骤4、鸡蛋只用蛋黄，刷在手抓饼皮上，过程忘记拍了，我这个菠萝派是因为烤好之后出门忘了拿出来，在烤箱里放了3个多小时有点糊，烤箱180度，15分钟就可以了，我用的上下火。
步骤5、剩余的菠萝做了咕咾肉
步骤6、菠萝皮发挥作用，做了炒饭，配料自己随意
