辣炒牛肉

一、材料准备

主料：牛肉一小块、螺丝椒3个

辅料：胡椒粉1勺、蚝油适量、生抽1勺、酱油1勺、盐适量、十三香适量、姜蒜葱适量

二、制作步骤

步骤1、①牛肉切条，用生抽、蚝油、酱油、胡椒粉、十三香、盐抓拌腌制15_20分钟②螺丝椒切丝③锅中热油下入葱姜蒜，螺丝椒炒30秒左右，放入牛肉翻炒2_3分钟即可。