老少皆宜的酥脆点心
材料准备:
主料:低筋面粉210克、玉米油100克
辅料:细砂糖60克、鸡蛋1个、核桃仁80克、泡打粉3克、小苏打1克、黑芝麻适量、扁桃仁粉35克
制作步骤:
步骤1、生核桃洗干净烤箱150度烘烤10分钟
步骤2、取80克切碎
步骤3、一个鸡蛋,玉米油,白砂糖,盐放盆中搅拌均匀
步骤4、粉类过筛加入
步骤5、用刮刀拌匀
步骤6、加入核桃碎拌匀
步骤7、揉成面团
步骤8、分成30克每个,滚圆按扁,中间撒适量黑芝麻,用大拇指按压一下,烤箱170度预热烘烤20分钟左右
步骤9、成品
步骤10、成品
步骤11、酥脆可口