虾仁炒芹菜，荤素搭配低脂又美味~
材料准备：
主料：芹菜1根、胡萝卜半根
辅料：虾仁200克、酱油1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、盐2小勺
制作步骤：
步骤1、准备好食材，胡萝卜切片，芹菜切小段
步骤2、虾仁中加入一勺料酒
步骤3、加入一小勺咸盐
步骤4、加入一小勺胡椒粉，抓匀腌制15分钟
步骤5、芹菜焯水后过一下冷水
步骤6、锅中热油放入虾仁，炒至变色后盛出
步骤7、锅中热油炒香葱，姜蒜
步骤8、倒入胡萝卜与芹菜翻炒一分钟
步骤9、倒入虾仁
步骤10、加入一勺酱油
步骤11、加入一小勺咸盐
步骤12、翻炒均匀即可出锅
步骤13、爽口又鲜美，在炒的时候还可以加一点辣椒，香辣好吃
