这款纸杯蛋糕低糖,无油,无面粉,很适合正在减肥,健身的人士。是一款很不错的生酮小甜点,快点给自己和朋友们做起来吧。
材料准备:
主料:鸡蛋2个、浓稠型酸奶80g
辅料:泡打粉3g、盐1g、香蕉3根、即食燕麦180g、零卡糖15g、低脂干酪40g、椰蓉适量
制作步骤:
步骤1、先将两根香蕉切成小段
步骤2、将香蕉,即食燕麦,鸡蛋,酸奶,泡打粉,盐和零卡糖一同倒入搅拌机中,将其打碎
步骤3、打碎后装进裱花袋。如果想要口感更丰富一些,搅拌机可以中低速,这样会有少许燕麦颗粒。
步骤4、在模具中挤入一半蛋糕糊,再放上一点干酪
步骤5、继续挤入蛋糕糊,至8分满,表面放一片香蕉做装饰,再撒上一些椰蓉
步骤6、烤箱180度烘烤25分钟即可(最后10分钟可将下火调至190度)