烤虾

第一次做烤虾，试试吧

材料准备：

主料：一斤半左右、盐适量

辅料：胡椒粉适量、姜丝和葱花适量、椒盐适量、孜然适量

制作步骤：

步骤1、去须去脚，开背去虾线，洗净

步骤2、葱花、姜丝、料酒、胡椒粉，盐腌制半小时，保鲜膜静置等候

步骤3、竹签提前沸水煮净，挨个串好

步骤4、将虾均匀码在烤锅内，先来个200度10分钟，然后开锅均匀刷上孜然粉和椒盐粉，再烤十分钟即可

步骤5、太多了实际上，撒上小葱花就

烹饪技巧：

个人不喜欢白胡椒，但是我真的用了白胡椒，这个味道对于我来说一言难尽！

喜欢的亲试试吧