五花肉白菜锅

冬天就应该吃各种热乎乎的食物，五花肉白菜锅，简单又容易做。

一、材料准备

主料：五花肉250克、泡菜汁2勺

辅料：水适量、生抽2勺、醋1勺

二、制作步骤

步骤1、五花肉切片

步骤2、白菜洗净去跟部切两段

步骤3、一层白菜一层五花肉叠好

步骤4、放入锅中

步骤5、碗中加入2勺泡菜汁，两勺生抽，一勺醋，适量水搅拌均匀

步骤6、淋入白菜上

步骤7、盖上锅盖中小火闷煮15分钟

步骤8、热乎乎的五花肉白菜锅就做好了

三、烹饪技巧

泡菜汁可以用同等量的韩式辣酱代替