简单，养脾胃，特别适合大人，或者幼儿辅食制作。
材料准备：
主料：排骨500g、淮山药250克
辅料：八角1颗、盐2小勺
制作步骤：
步骤1、排骨用开水清洗两遍。
步骤2、把排骨捞出来放在已经沸腾的锅中。水刚好高出排骨一个指寸。
步骤3、加入盐和八角。
步骤4、把山药洗干净去皮。
步骤5、山药切好，
步骤6、等待排骨炖15分钟后，把山药放在排骨表面炖不容易糊锅，然后继续炖20分钟，一直用600w小火炖。中间汤不够可以加热水
步骤7、成品如同。其中排骨是选择的中间颈椎部分，山药是四川的紫色皮的细山药。
步骤8、汤汁浓稠
