猪肉白菜水饺

2023-06-15 12:35:01

不想做饭时,饺子最佳选择~有菜有肉有主食,做法简单,适合早中晚一日三餐食用。

一、材料准备

主料:饺子皮300g、猪肉300g

辅料:白菜200g、盐少许、葱姜蒜适量、冰水60g、生抽15g、生粉10g、鸡蛋1个、芝麻油6g、白糖3g

二、制作步骤

步骤1、准备食材,量可以根据个人胃口增减。

猪肉白菜水饺

步骤2、白菜洗净淋干水分切段;

猪肉白菜水饺

步骤3、切碎的白菜后加入适量盐腌制5分钟,再将水分挤干备用。

猪肉白菜水饺

步骤4、葱姜蒜去皮,放入主锅中;

猪肉白菜水饺

步骤5、盖上盖子与量杯启动切碎;

猪肉白菜水饺

步骤6、将肉糜,冰水,生抽,生粉,全蛋液,芝麻油,白糖与盐放入米博主锅中;

猪肉白菜水饺

步骤7、米博盖上盖子与量杯,自动时间2分钟,自动拌饺子馅;

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步骤8、加入白菜

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步骤9、搅拌均匀

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步骤10、猪肉白菜馅完成

猪肉白菜水饺

步骤11、取一张饺子皮,放上馅料,按个人喜好包起来即可;

猪肉白菜水饺

步骤12、包好的水饺;

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步骤13、汤锅中加入水烧开,下饺子,煮熟捞出即可食用。

猪肉白菜水饺

步骤14、成品

猪肉白菜水饺

步骤15、成品

猪肉白菜水饺

步骤16、成品

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三、烹饪技巧

1,米博移动厨房让做饭越来越轻松;

2, 饺子馅可以按个人口味调味,白菜也可以换成自己喜欢的蔬菜。