材料准备:
主料:五花肉500克、大蒜碎200克
辅料:新鲜辣椒碎200克、泰国猪肉调味粉1/2汤匙、糖1汤匙、盐1茶匙
制作步骤:
步骤1、准备材料
步骤2、五花肉切成条
步骤3、直接倒入锅中
步骤4、将五花肉炒干,炸出多余的油
步骤5、将五花肉捞出,滤干猪油
步骤6、锅中不用放油,倒入大蒜
步骤7、再倒入辣椒碎,不能吃辣的就少放点
步骤8、全部倒入锅中
步骤9、小火翻炒
步骤10、炒出香味后倒入五花肉
步骤11、倒入锅中
步骤12、加入猪肉粉,没有的加入适量鸡精调味
步骤13、加入糖
步骤14、加入盐
步骤15、材料全部倒入
步骤16、混合翻炒
步骤17、炒匀即可
步骤18、出锅