懒人可乐饼
一、材料准备
主料：土豆300克、虾仁100克
辅料：淀粉一大勺、耗油少许、鸡精一小勺
二、制作步骤
步骤1、土豆去皮蒸熟
步骤2、趁热捣成泥
步骤3、虾仁切丁
步骤4、土豆凉透后放入虾仁跟调味料，搅拌均匀
步骤5、抓一撮团成团子轻轻压扁，裹上干淀粉
步骤6、裹好后放置十分钟左右，油烧到八成熟，可乐饼下锅。全部下锅后转小火开始翻面
步骤7、煎至两面金黄，可可爱爱的可乐饼就可以出锅了
三、烹饪技巧
团好的团子一定要放一下，让它定定型再下锅炸，出锅后可以挤上蛋黄酱或者千岛酱，美味无法挡，我直接吃饱了。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~