宴会餐水煮三国

企业年会聚餐中餐

一、材料准备

主料：牛里脊300克、白菜300克

辅料：干辣椒15克、花椒10克、葱半根、蒜10克、香葱10克、蛋清1个、料酒5毫升、玉米淀粉10克、郫县豆瓣酱15克、盐1克、鸡精1克、食用油30毫升、酱油5毫升、牛蛙500克

二、制作步骤

步骤1、现场厨师

步骤2、厨师

步骤3、现场