最喜欢吃这个小甜点了，吃的时候一口一个，超过瘾呀，简单的食材就能做出这款美味的小零食啦，拿来当下午茶或者是哄娃也是很不错的。
材料准备：
主料：低筋面粉245克、鸡蛋1个
辅料：糖粉60克、食盐1克、黄油100克、牛奶红豆馅料360克
制作步骤：
步骤1、准备好所需要的食材并称量好
步骤2、黄油室温软化，加入糖粉和食盐，刮刀稍微压拌一下
步骤3、再用电动打蛋器搅打到黄油体积膨胀，微微发白的状态
步骤4、鸡蛋打散，分2-3次加入黄油中，电动打蛋器搅打均匀，每次都需要搅打到完全吸收后再加入下一次
步骤5、过筛加入低筋面粉
步骤6、刮刀压拌成团，加盖保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟左右
步骤7、取出面团，擀面杖擀压成长条形，如果四周不太整齐，用刮板稍微整理下，将牛奶红豆馅搓成和面片长度差不多的条，用面片将馅料包裹住，稍微揉搓长，刮板整理下形状
步骤8、用刀切成小块，摆入铺了油纸的烤盘上，表面刷一层蛋黄液，撒少许黑芝麻装饰下
步骤9、长帝小馋猫烤箱提前180度预热，放入烤箱中层，上下火，烘烤约25分钟
烹饪技巧：
牛奶红豆馅料可以替换成其他喜欢的馅料，但是不建议用太稀的馅料；
黄油一定要软化到位再操作；