#福气年夜菜#

姥姥的拿手好菜

材料准备：

主料：虾仁300克、马蹄500克

辅料：木耳150克、腰果100克

制作步骤：

步骤1、把虾去皮，去虾线，马蹄去皮切成片，木耳泡发

步骤2、腰果下凉油，炸成金黄捞出

步骤3、虾仁加料酒去腥，放葱姜末入锅中煸炒，待变色加入马蹄片和木耳，出锅前放进炸好的腰果，放盐味精即可出锅装盘