材料准备:
主料:年糕1包、韩式辣酱1勺
辅料:糖2勺、生抽1勺、辣椒面1勺、卷心菜半个、洋葱半个、鸡蛋2个、白芝麻1勺
制作步骤:
步骤1、准备一包年糕
步骤2、一块块的掰开,放入碗里
步骤3、卷心菜洗一下,切一下
步骤4、洋葱切块
步骤5、做一下酱料—1勺辣椒酱
步骤6、1勺生抽
步骤7、1勺辣椒面
步骤8、2勺白糖进行搅拌,酱料就做好了
步骤9、锅里放油,油烧后放入切好的卷心菜和洋葱块,炒一炒
步骤10、放入水,淹没菜就ok
步骤11、放入年糕
步骤12、放入之前调好的酱
步骤13、煮一煮
步骤14、准备2个煮好的鸡蛋
步骤15、煮好的鸡蛋切一下,撒上一勺白芝麻,韩式炒年糕就完成啦
步骤16、鸡蛋抹上酱料,超级赞哟