流心蛋

材料准备：

主料：鸡蛋5个、小米辣3个

辅料：青椒1/2个、大蒜六瓣、海鲜酱油50g、蒸鱼豉油2勺、耗油2勺、矿泉水50g、洋葱半个

制作步骤：

步骤1、姜蒜小米辣洗干净切片洋葱切碎

步骤2、鸡蛋冷水下锅煮4分钟过冷水剥皮

步骤3、把准备好的食材全部倒入泡一晚拌米饭很好吃