土豆是餐桌上最常见的一道菜，今天就来推荐一款红烧土豆，酱香浓郁，口感软糯入味，比肉还好吃，又香又下饭！超级过瘾！简单的做法，好吃到舔盘！
材料准备：
主料：土豆2个、葱1根
辅料：蒜2瓣
制作步骤：
步骤1、准备食材
步骤2、土豆切块，葱花，蒜末料汁:半碗清水，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，少许盐，半勺糖，一勺淀粉，搅拌均匀
步骤3、土豆下水煮一下，水开后煮5到8分钟即可
步骤4、热锅烧油，下蒜末爆香
步骤5、下入土豆
步骤6、倒入调好的料汁
步骤7、煮8分钟即可
步骤8、酱香浓郁，口感软糯的土豆做好了
烹饪技巧：
煮的时间取决于土豆切的大小，切的小块差不多5分钟刚刚好