日式煎豆腐

材料准备：

主料：豆腐1块、日式酱油20ml

辅料：味淋10ml、蚝油15ml、白糖1勺、淀粉清水食用油适量

制作步骤：

步骤1、豆腐切成方块

步骤2、撒上淀粉，让豆腐裹上一层薄薄的淀粉

步骤3、碗中加入日式酱油，味淋，白糖，鸡精，清水，搅拌均匀

步骤4、豆腐下入油锅炸一下

步骤5、炸至两面微微发黄，大约3-4分钟

步骤6、煎好后摆入碗中

步骤7、把调好的料汁烧开

步骤8、淋入碗中就可以了

步骤9、这样炸出来的豆腐外皮酥脆，里面还嫩嫩的，沾上料汁，特别好吃！