宝宝蓝莓口味溶豆

突然想做溶豆了家里正好还有蓝莓

材料准备：

主料：蓝莓酱10g、婴儿奶粉10g

辅料：蛋清1个、玉米淀粉7克、白砂糖适量

制作步骤：

步骤1、用不粘锅倒入洗净的蓝莓，按压碎炒制果酱状

步骤2、炒好的蓝莓酱过筛备用

步骤3、一个蛋清中加入几滴柠檬汁

步骤4、打发白色状加入淀粉，直至打发至提起有小尖钩

步骤5、打好后放入蓝莓酱上下翻版均匀

步骤6、放置裱花袋备用

步骤7、上下100度火烤60分钟

步骤8、最后考出酥脆无比