翻冰箱的时候，看到之前做的黄桃还有一罐，把它给吃了省的占位置哈！刚好煮了银耳羹，就给放到银耳羹里了，热乎的也好吃哈！
一、材料准备
主料：新鲜银耳半朵、罐头黄桃6瓣
辅料：冰糖适量
二、制作步骤
步骤1、银耳切掉根部，洗净撕成小朵备用。
步骤2、黄桃切成小丁备用。
步骤3、银耳放进锅里加入适量的水大火煮开转小火煮至银耳出胶即可
步骤4、加入黄桃稍煮2分钟就可以了
步骤5、加入少许冰糖调味即可出锅。
步骤6、成品
步骤7、成品
三、烹饪技巧
用的鲜银耳煮个15分钟左右就可以出胶了，如果用的干货的话，时间相对要长一些。