酸辣汤

一、材料准备

主料：干木耳适量、火腿肠适量

辅料：香菜适量、葱适量、胡椒粉适量、生抽适量、醋适量、香油适量、干淀粉适量、鸡蛋1个、生抽适量、金针菇适量、胡萝卜1根、盐适量、嫩豆腐半块

二、制作步骤

步骤1、豆腐，火腿肠，木耳，胡萝卜切丝，烧水下豆腐丝，木耳丝，金针菇，胡萝卜丝，火腿丝，放入盐，生抽，胡椒粉，倒入淀粉收汁，撒上葱花香菜，倒点香油，香醋就可以起锅了