黄油三文鱼水果酸奶沙拉

2023-10-17 10:53:42

材料准备:

主料:三文鱼2块、安佳黄油10克

辅料:车厘子10颗、龙眼12颗、车厘子10颗、奶油草莓2颗、橙子1个、小青橘2个、柠檬2片、无花果1个、轻盐酱油5毫升、植物酸奶适量、圣女果10个

制作步骤:

步骤1、准备好材料

黄油三文鱼水果酸奶沙拉

步骤2、热锅后放入安佳黄油融化,再放入洗净用湿纸巾擦干的三文鱼中火煎

黄油三文鱼水果酸奶沙拉

步骤3、煎至三文鱼表面金黄即可

黄油三文鱼水果酸奶沙拉

步骤4、将草莓、车厘子、无花果、圣女果等水果洗净、龙眼去壳,橙子、小青橘、柠檬洗净切块,放入碗里,将煎香的三文鱼放入水果上

黄油三文鱼水果酸奶沙拉

步骤5、在三文鱼上勺入2小勺轻盐酱油

黄油三文鱼水果酸奶沙拉

步骤6、最后勺入几勺植物酸奶即可

黄油三文鱼水果酸奶沙拉

步骤7、完成

黄油三文鱼水果酸奶沙拉

步骤8、不错吧

黄油三文鱼水果酸奶沙拉

步骤9、近看

黄油三文鱼水果酸奶沙拉

烹饪技巧:

1、水果的种类根据个人的口感与喜好加减

2、煎三文鱼的油用安佳黄油煎会更香,如果没有也可以用橄榄油

3、酸奶最好用植物酸奶,如果没有也可以用普通酸奶或是沙拉酱