下班回家简简单单一碗热汤面,美!
材料准备:
主料:土豆1个、西红柿1个
辅料:青菜一把、胡萝卜半根、蒜苗1根、十三香1勺、生抽2勺、耗油1勺、盐适量、鸡精适量、麻食300g
制作步骤:
步骤1、准备好需要的食材
步骤2、土豆切片,胡萝卜切片,西红柿切丁,蒜苗切丁
步骤3、起锅烧油,油热先放入西红柿炒,放入十三香,生抽翻炒出汁子
步骤4、加入切好的胡萝卜和土豆片,加入耗油翻炒一分钟
步骤5、加入适量的水,煮五分钟
步骤6、加入青菜,盐和鸡精再煮一分钟
步骤7、美味的烩麻食就做好了
烹饪技巧:
西红柿炒汁子时加入生抽,味道会更香