滋补羊排汤

滋补羊排汤，冬季滋补暖身的不二选择！

一、材料准备

主料：羊排500g、料酒3勺

辅料：葱段适量、姜片适量、大料2瓣、水适量、白萝卜半根、胡萝卜1根、盐适量、葱花适量

二、制作步骤

步骤1、锅中加水，羊排冷水下锅加入料酒、葱、姜

步骤2、水开撇去浮沫

步骤3、锅中放入葱段、姜片、大料、水，焖煮20分钟

步骤4、加入白萝卜、胡萝卜、盐，继续焖煮30分钟

步骤5、撒上葱花，出锅啦~

三、烹饪技巧

喜欢吃胡椒粉的宝贝，吃的时候可以放一些胡椒粉哦~