昨天做水煮鱼，网上订了豆芽，结果鱼都吃完了才送来，今天干脆用它做我爱喝的豆芽肉丝汤，别看颜值不高，但是简单好做又美味呢。
材料准备：
主料：肉丝150克、豆芽180克
辅料：葱姜蒜干辣椒适量、食盐1小勺、油1小勺、六月鲜12克轻盐昆布酱油1勺、小葱1根
制作步骤：
步骤1、准备食材，葱姜蒜切碎，小葱切葱花，黄豆芽择好清洗干净
步骤2、水里加入油和盐，把黄豆芽焯水后捞出控干备用，主要是为了加底味和去除豆腥味
步骤3、葱姜蒜干辣椒爆香
步骤4、加入豆芽翻炒
步骤5、加入六月鲜12克轻盐昆布酱油，搅拌均匀，开锅盖上盖子，小火焖8分钟
步骤6、出锅撒葱花点缀
步骤7、味道鲜美的豆芽肉丝汤完成，2人份的
烹饪技巧：
喜欢豆芽口感软的，可以多煮一会，喜欢脆的就少煮一会。
菜和肉按自己喜欢的比例调整就好。