材料准备：
主料：金针菇等菌类300克、肘子250克
辅料：娃儿菜250克、白菜150克、番茄酱适量、盐适量、鸡精适量、八角适量、姜几片
制作步骤：
步骤1、主食给大家拍一张
步骤2、娃儿菜洗干净，个头切均匀，肘子肉切条
步骤3、小白菜洗干净切成两半，金针菇去除根部。
步骤4、锅里把水烧开，放入肘子肉，捞出（肘子肉卤过的，为了汤的颜色好看）
步骤5、换一锅水，烧开，放入切好的姜片，八角，娃儿菜。
步骤6、娃儿菜不用煮太久，两分钟后放入小白菜和肘子肉
步骤7、一分钟后放入金针菇，一分钟后放盐，鸡精，番茄酱调味
步骤8、大功告成了。配上一碗辣椒，胃口大开哟低热量，放心吃
烹饪技巧：
1，肘子肉可以换成火腿肠
2，番茄酱可以换成西红柿，提鲜