麻将烧饼

2023-10-17 12:41:28

给早餐换换花样吧。

材料准备:

主料:面粉300g、酵母3g

辅料:温水(不烫手)180g、芝麻酱3勺、白芝麻适量、盐适量

制作步骤:

步骤1、面粉,酵母加水和成面团醒一会儿,期间搅麻酱。

麻将烧饼

步骤2、用芝麻油加盐搅成糊糊状就可以了。

麻将烧饼

步骤3、面也醒好了,不用发酵得很大,醒一会儿就可以用了。

麻将烧饼

步骤4、把面擀成大薄面片

麻将烧饼

步骤5、把搅好的麻将抹匀,然后从下面开始卷,卷成筒状。

麻将烧饼

步骤6、切成段儿,两手捏两边捏住捏紧提到中间压扁即可。再在芝麻里压一下,摆盘。烤箱160度,上下火20分左右。

麻将烧饼

步骤7、用手压就行,都不用擀。

麻将烧饼

步骤8、出炉哩。

麻将烧饼

步骤9、新烤出来的麻将烧饼,酥脆好吃,再来一碗绿豆粥,或者豆浆,早餐就好啦。

麻将烧饼