暖身萝卜丝汤

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，可见萝卜有多适合冬天。这个汤是我家一到冬天就喝的，可以预防感冒、通气，酸酸的可好喝啦

材料准备：

主料：白萝卜半个、香菜一根

辅料：花椒6粒、生抽、盐、醋、香油适量

制作步骤：

步骤1、萝卜擦成丝；香菜切末

步骤2、锅里放油把花椒炒香

步骤3、放萝卜丝煸炒

步骤4、加生抽一勺

步骤5、放入水和胡椒粉，大火煮开两到三分钟

步骤6、把花椒挑出来，放入香菜

步骤7、加香油、盐、醋调味，醋可以多加一些，预防感冒，可以喝啦

烹饪技巧：

花椒煸香，能去除萝卜的膻味