快手菜~番茄炒鸡蛋

小孩至爱，但有要求：不放葱、蒜，保持番茄原味不放糖，鸡蛋煎老一点

材料准备：

主料：小番茄4个、鸡蛋4个

辅料：

制作步骤：

步骤1、准备食材：鸡蛋加盐打散；番茄原只切片备用

步骤2、热锅加油煎蛋至7、8成熟，捞起备用

步骤3、加油盐（蒜蓉）把番茄炒软

步骤4、放入鸡蛋，加适量柠檬汁（或番茄酱）、水，盖锅焗二分钟

步骤5、翻炒一下即可