春华秋实一年一度晒山楂的季节又到了。时间都去哪了,时间就在每一季的食物里。“食色性也”对这句话我的体会越来越深了,性本性,食人之首要的大事。随着人生阅历的不断增加,我对于食物也越发的珍惜和考究了。食物于我已经不再是果腹之物,更多的是我对生活的态度。珍惜每一季的食材,好好做好每一餐饭,给自己也给你爱的人,其实每一炖饭或许都是你和他们的最后一次呢。
一、材料准备
主料:鲜山楂500g
辅料:
二、制作步骤
步骤1、当季山楂不用洗。
步骤2、切片取核。
步骤3、需要耐心。
步骤4、剩下的就交给时间了。
三、烹饪技巧
夏季他就变成美味的酸梅汤了。