材料准备：
主料：白菜叶适量、虾皮适量
辅料：葱姜蒜末适量、干辣椒3个、橄榄油适量、酱油适量、陈醋适量、玫瑰盐适量、原味鲜适量
制作步骤：
步骤1、大白菜叶撕小块儿洗净沥干水分备用
步骤2、葱姜蒜末干辣椒虾皮备用
步骤3、热锅入油葱姜蒜末干辣椒虾皮爆香
步骤4、放入备用的白菜叶翻炒
步骤5、断生后当时酱油陈醋玫瑰盐原味鲜翻炒均匀
步骤6、白菜炒制过程中会出水大火收一下水份即可出锅❤️
烹饪技巧：
大白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素，且含水量较高，食用可以促进肠道蠕动，有通肠润便、促进排毒的功效，能帮助人体排出多余的胆固醇，还可以利水利尿。经常吃白菜可以补充人体所需的维生素等物质，预防坏血病，增强人体免疫力。