太太乐鲍汁蚝油双鲜滋味,不敲不甩一挤即得!
材料准备:
主料:鸡胸肉100克、豆角250克
辅料:红椒少许、太太乐鲍汁蚝油适量、生抽2勺、蒜瓣2颗、淀粉1勺、盐2克
制作步骤:
步骤1、豆角切丝
步骤2、鸡胸肉切丝+1蛋清+淀粉+太太乐原味鲜头道特级鲜酱油1勺+少许盐+1勺鸡汁拌匀最后倒油拌匀冷藏最少20分钟
步骤3、锅里倒油放鸡丝翻炒
步骤4、挤入太太乐鲍汁蚝油炒匀盛出备用
步骤5、锅里倒油放蒜末炒香
步骤6、放豆角丝翻炒均匀
步骤7、放鸡丝一起炒
步骤8、加入生抽和太太乐鲍汁蚝油翻炒加一小碗水炖至成熟
步骤9、最后放彩椒提色加盐调味出锅
步骤10、漂亮美味呦
烹饪技巧:
豆角一定要炖熟了!