蒜香香菇油菜

下班编辑简单又快速的素菜来啦！快学起来叭！

材料准备：

主料：香菇适量、油菜4棵

辅料：蒜末6瓣、生抽2勺、耗油1勺、盐2小勺、鸡精1小勺、淀粉2勺、清水适量

制作步骤：

步骤1、准备食材：香菇适量洗净一剪两半、4棵小白菜洗净掰好、6瓣蒜切蒜末。

步骤2、起锅热油小火下入蒜末爆香后下入小白菜翻炒均匀。

步骤3、下入香菇翻炒均匀，至7分熟。

步骤4、加入生抽2勺、耗油1勺、盐2小勺、鸡精1小勺，翻炒均匀。最后倒入水淀粉小半碗勾个芡，翻炒均匀。

步骤5、完成出锅！好吃又健康的香菇油菜完成！