土豆红萝卜炖牛腩

超级超级下饭

一、材料准备

主料：牛腩4斤、红萝卜2个

辅料：姜一大块、土豆2个、冰糖三大勺、八角四个、美极生抽大量、老抽三勺、淀粉水2勺

二、制作步骤

步骤1、放姜水高压锅压40～60分钟

步骤2、萝卜和土豆切块拿牛腩的油和汤煎盖上盖子大概5分钟，煎致金黄。

步骤3、加牛腩炒入冰糖和调味料八角淀粉水炖20分钟