酱大骨

一、材料准备

主料：猪脊骨1000g、八角3个

辅料：桂皮一块、花椒粒一小勺、香叶3片、山楂3颗、干红辣椒5个、料酒老抽陈醋适量、甜面酱2大勺、黄豆酱3大勺、糖盐适量

二、制作步骤

步骤1、骨头焯水

步骤2、洗干净后开始大火煮

步骤3、放入上面的料大火煮开小火炖一小时以上

步骤4、成功！