材料准备：
主料：牛排一块、黑胡椒2克
辅料：盐2克、糖1克、味精几粒
制作步骤：
步骤1、牛排洗干净，加入盐糖味精黑椒腌制好，也可以不加任何调味腌制，做出原汁原味牛排！
步骤2、铺上锡纸，不铺上也可以。
步骤3、空气炸锅旋转按钮到diy炸200度20分钟
步骤4、放上牛排；
步骤5、铺平
步骤6、盖上盖子，360度热风包裹整个食材，受热均匀；
步骤7、10分钟后翻面一次；
步骤8、20分钟后，即可出一份汁多肉嫩还不会烤焦的牛扒，简直不能太赞！
步骤9、最后撒上黑椒；
步骤10、成品1
步骤11、成品2
步骤12、成品3
步骤13、成品4
烹饪技巧：
s版本是空气炸锅版，平底锅不适用于这个温度，烤箱可以适用；