材料准备：
主料：羊肉，羊蝎子1000克、大料适量
辅料：萝卜1个、香菜3根、生姜1块、大葱半根、味达美臻品料酒3勺、太太乐鲜鸡汁3勺、牛油火锅底料适量、太太乐鸡精适量
制作步骤：
步骤1、羊肉和羊蝎子下冷水锅焯水，洗净后，放大料和生姜，大葱白
步骤2、加味达美臻品料酒
步骤3、加太太乐鲜鸡汁
步骤4、再来点太太乐鸡精（倒太太乐鸡精时，忘记拍照了）
步骤5、倒入清水没过羊肉和羊蝎子，在深锅里，先大火烧开十分钟后改小火慢炖四十分钟
步骤6、一块牛油火锅底料放入锅中，将生姜和大葱白炒香
步骤7、倒入羊肉高汤
步骤8、放入萝卜片
步骤9、萝卜片煮入味
步骤10、将萝卜片羊肉汤倒入钵钵中
步骤11、钵钵牛油羊肉少不了的佐料，才能入味。冬天吃羊肉，真的滋补
