这是一个味道类似大阪烧的料理，做起来比大阪烧容易熟，而且口感也不错。对于我这只喜欢日式口味的阿宅来说是很好掐的一道菜。
材料准备：
主料：圣女果（小番茄）10颗、甜酱油1勺
辅料：花生酱半勺、砂糖1小匙、红酒1勺、米饭1碗（80g）、卷心菜1片、小香葱1根、海米一小撮、白芝麻一小撮、鸡蛋1个、盐适量、起司碎适量、沙拉酱适量、海苔碎少许
制作步骤：
步骤1、制作牛排酱：10颗圣女果洗净切碎，倒入锅中烹熟，加入一小匙砂糖、一勺甜酱油、半勺花生酱、一勺红酒拌匀备用。
步骤2、葱去根洗净切碎，卷心菜洗净切丁，海米淘洗感觉备用。
步骤3、将80g米饭倒入大碗，放入葱、卷心菜、海米、生鸡蛋、白芝麻，盐拌匀。
步骤4、平底锅内不放油，直接倒入上一步拌匀的蔬菜米饭，用木勺拢成圆形，待一面煎至金黄翻面继续煎。
步骤5、翻面后撒上起司碎，起司碎融化后关火。
步骤6、浇上牛排酱，根据个人口味挤上美乃滋沙拉酱、撒上海苔碎即可。
烹饪技巧：
温馨提示：