青椒炒肉丸

材料准备：

主料：青椒两个、肉丸300克

辅料：蚝油半勺、盐适量

制作步骤：

步骤1、青椒洗干净后，去除里面的芯

步骤2、切块块备用，

步骤3、肉丸对半切开，备用

步骤4、锅中加入油，把切好的肉丸倒下去，翻炒一下，加入清水和蚝油焖煮

步骤5、水煮干后盛出备用，

步骤6、锅内加入油，把切好的青椒倒入翻炒，因为青椒很嫩，稍微炒30秒左右就好

步骤7、放入肉丸翻炒，翻炒均匀就可以出锅了～

步骤8、出锅啰～