冬天怎能少了这碗鲜香小馄饨

2023-10-16 09:17:31

冷冷的冬天每周都要来这么一碗小馄饨,方便快捷,清香又暖胃

材料准备:

主料:猪肉100克、包菜100克

辅料:青椒1个、豆油适量、盐1勺、十三香1勺、鸡精1勺勺、香菜少许、海鲜酱油少许、蚝油适量、水多些、紫菜适量、虾米适量、香油适量、姜粉适量

制作步骤:

步骤1、将准备好的食材清洗干净,馅料就是家里有什么就做什么了,一般也不需特意准备

冬天怎能少了这碗鲜香小馄饨

步骤2、包菜,肉,青椒分别放到绞馅机中打碎,再放入切碎的葱蒜适量

冬天怎能少了这碗鲜香小馄饨

步骤3、打入一个鸡蛋

冬天怎能少了这碗鲜香小馄饨

步骤4、分别再放入蚝油,海鲜酱油,十三香,盐,糖,鸡精,炸熟的豆油,香油顺时针搅拌均匀

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步骤5、拿出提前买好的馄饨皮,开包吧

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步骤6、这个小鱼还不赖哟

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步骤7、锅中加多些水烧开之后下馄饨煮10-12分钟

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步骤8、最后加紫菜,虾米,香菜,小葱和少量盐,再煮3分钟左右就可以出锅了

冬天怎能少了这碗鲜香小馄饨

步骤9、美味的小馄饨就出锅了,赶紧试试吧

冬天怎能少了这碗鲜香小馄饨

烹饪技巧:

也可以根据个人口味加着醋和辣椒油,麻油等