㊙️零失败的可乐豆腐，一咬就爆汁‼️

一、材料准备

主料：豆腐、可乐300毫升

辅料：葱花、生抽2勺

二、制作步骤

步骤1、1.把豆腐切成小块，放入油中炸成金黄色后，把油倒出，豆腐控油。

步骤2、2.锅中留少许底油，放入葱花爆香。

步骤3、3.倒入300ml可乐

步骤4、4.倒入两勺生抽。

步骤5、5.放入炸好的豆腐，一直开大火到收汁。

步骤6、6.撒上熟白芝麻即可出锅。

三、烹饪技巧

1.油要没过豆腐，才能每面都能炸成金黄色。

2.豆腐炸的过程很容易碎掉，中间不要翻动。