一、材料准备
主料：柚子1个、蜂蜜500g
辅料：冰糖150g、盐1勺、清水适量
二、制作步骤
步骤1、柚子洗净
步骤2、去头去尾中间切开
步骤3、把果肉一点点剥出
步骤4、满满一大盘备用
步骤5、柚子皮去掉白瓤越薄越好
步骤6、切成丝越细越好
步骤7、放在水中放些盐去苦味
步骤8、盐水中捞出放在水里煮一分钟控水捞出
步骤9、控水的柚子皮丝放在砂锅中
步骤10、倒入备好的柚子果肉冰糖加少量的水
步骤11、开始煮❤️
步骤12、煮到水越少越好这样保存时间会长些
步骤13、盛出
步骤14、放入蜂蜜搅拌即可
步骤15、放冰箱冷藏想喝随时取出冲水
步骤16、冬天干燥上火很是去火的一款饮品❤️
