千层肉饼

材料准备：

主料：猪肉300克、面粉500克

辅料：大葱1棵、植物油适量、干面粉1杯、盐1,5勺、十三香1勺、温热水适量

制作步骤：

步骤1、一小块面，家剩下的饺子馅

步骤2、如图对折，边捏紧

步骤3、再对折，边捏紧

步骤4、最后包边

步骤5、上下刷油，平铺在电饼档

步骤6、煎至两面金黄，关闭电饼档，焖五分钟，这样出来皮不干

步骤7、外酥里嫩，香

烹饪技巧：

饼子上下刷油，关电后焖5分钟