哈饼

2023-10-17 09:11:54

材料准备:

主料:韭菜500g、鸡蛋4个

辅料:木耳少许、虾仁200克

制作步骤:

步骤1、韭菜切末,木耳剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,虾仁~加入味极鲜,蚝油,花生油,香油,盐~搅拌均匀即可

哈饼

步骤2、用凉水和面,和好的面团用保鲜膜包裹好醒半个小时

哈饼

步骤3、醒好的面团简单揉下就可以,不要揉太久,哈饼的面太硬了不好吃~切成小段然后擀成圆饼

哈饼

步骤4、包上馅儿

哈饼

步骤5、对折~

哈饼

步骤6、用碗的边压一圈,变得整齐了哟

哈饼

步骤7、我做的大小有点不均匀,哈哈

哈饼

步骤8、锅内抹上游~小火煎到两面金黄熟透即可

哈饼

步骤9、出锅

哈饼

步骤10、好吃

哈饼