李锦记蚝油自带光芒，早己深入人心，李锦记旧庄蚝油有很多传奇的人生故事，再则蚝油在传统佐料中也是举足轻重，蚝油食料本身含金量很高，蚝油做菜方便一味料汁搞定一菜，李锦记旧庄蚝油就是好，李锦记旧庄蚝油营养丰富，对儿童老人更好，含维生素和矿物质，其中锌元素很难从其他食料中获取，从蚝油中获取最直接，最受益，而且用在炒蔬菜肉片上简单快捷又方便，不用多选料味，为盐淡之味的烦心，可省力又省心，营养又美味，现一直喜欢用蚝油做菜，除做荤菜外还不断的创新做蔬菜类，让素食类也好吃，而且是非常成功的好吃，全家爱吃，我也欢乐无比，全家乐！值得分享“蚝油与不起眼的好吃菜”
一、材料准备
主料：韭菜一把、肉片150克
辅料：豆芽菜200克、泡菜100克、李锦记旧庄蚝油4勺、家乐鸡精适量
二、制作步骤
步骤1、起名：蚝油不起眼好吃菜
步骤2、蚝油，韭菜，瘦肉（五花肉更好）
步骤3、泡菜，豆芽菜
步骤4、肉片蚝油浆一下
步骤5、煸炒时再加入一勺蚝油
步骤6、煸炒好肉片备用
步骤7、油锅先下豆芽菜
步骤8、再下韭菜
步骤9、再加一勺蚝油
步骤10、再下备用好的肉片
步骤11、再下泡菜
步骤12、再提鲜加家乐鸡精
步骤13、提鲜再提鲜，不起眼的菜好了
步骤14、好吃又下饭，单吃也够味（不用加盐）
步骤15、就靠二唯调料，整合一盘不起眼好吃菜
三、烹饪技巧
肉片用李锦记蚝油先煸炒好备用，豆芽菜，韭菜，泡菜都是自来熟类菜，泡菜也有味，不加盐直接用家乐鸡精和李锦记旧庄蚝油一气呵成之菜，好吃又健康美味，谢谢关注，互学互帮！