奶酪是含钙量非常非常高的食物,要多给孩子哦
一、材料准备
主料:鸡蛋2个、鲜虾3只
辅料:奶酪2片、番茄酱自制、吐司(馒头)2片(半个)、菠菜(西兰花)1把(1小撮)
二、制作步骤
步骤1、我用的是全麦吐司,去掉边,切成小方块(我这个属于半切半撕的刀不行)
步骤2、因为我基本都是蹭宝宝的饭吃,所以做这个披萨,有一半的材料是我自己的最爱蟹足棒,虾仁去虾线切碎
步骤3、我用的是菠菜,也可以用其他蔬菜例如洋葱西兰花胡萝卜红薯泥,菠水焯水去草酸切碎
步骤4、这个是奶酪,切成小块块
步骤5、两个鸡蛋打散
步骤6、自制的番茄酱(看以前教程)
步骤7、锅底涂一点油,放入吐司丁
步骤8、撒上菠菜碎
步骤9、淋入鸡蛋液
步骤10、一半虾仁一半蟹足棒(蟹足棒最好不要给宝宝吃啊,添加剂太多了
步骤11、撒上奶酪碎
步骤12、盖上盖子闷5分钟
步骤13、如果担心没熟透,可以翻面再焖一下2分钟左右就可以,请忽略我儿子偷吃的小手,最后上面可以挤上番茄酱
三、烹饪技巧
全程一定要用最小火哦,最小火最小火,要不很容易底糊掉的哦,