冬季喝汤不怕胖，这道番茄菌汤，老少都爱喝，超级鲜美，连喝三碗
材料准备：
主料：海鲜菇100克、蟹味菇100克
辅料：鸡蛋2个、番茄2个、金针菇100克、虫草花30克、香菇3朵、香菜2根、生抽2勺、蚝油1勺、蕃茄酱1勺、盐适量、葱蒜适量
制作步骤：
步骤1、准备食材洗净，香菇切片菌菇类不用刻意非要准备这么多，方便准备什么就用什么
步骤2、番茄热水烫一下去皮切丁
步骤3、鸡蛋打散
步骤4、起锅烧油葱蒜爆香
步骤5、放番茄丁炒出汤汁
步骤6、放准备好的菌菇翻炒一下
步骤7、2勺生抽
步骤8、1勺蚝油
步骤9、适量盐
步骤10、1勺番茄酱
步骤11、适量清水，中火煮5分钟
步骤12、开锅沸腾状态均匀淋入蛋液即可
步骤13、撒上香菜出锅完成
烹饪技巧：
最后一步如果汤多了可以淋入淀粉水勾芡一下